maanantai 14. marraskuuta 2011

Ruokaa (lompakolle)

Ruoka on hyvvää. Ulkosalla on kans kiva käydä syömässä ku aina on vastassa uus makumaailma eikä tarvi tiskata. Alkuhuuma menikin aikalailla tiheään ravintoloissa syödessä 24/7 ähkyillessä. Viikonloppusin tulee kyllä istuttua izakayoissa syömässä niinku paikalliseen kulttuuriin kuuluu. Isommalla porukalla pari-kolme tuntia pöytä täynnä ruokaa ja nomihoudai(all-you-can-drink) tulee yleensä maksaan sen 25-30€ per naama. Eli ei tosiaan paha. Koulussa yleensä mahan saa täyteen 3,5-5 eurolla riippuen mitä syö.


Pikkuhiljaa tänne asettuessa lompakko on kuitenki alkanut etsimään vähän taloudellisempia keinoja saada kupu täyteen. Japani ei kuitenkaa oo mikään halvin maa varsinkaan ruuan suhteen. Ainakaan jos haluaa syödä terveellisesti. Hedelmät ja vihannekset on ihan älyttömän hintasia ja laadukkaan lihan hinta kohoaa kans melko pilviin. Juustosta en kehtaa ees haaveilla. Hyvällä tuurilla löytää kuitenkin lähimarketista jotain ravitseaa riisin kaveriksi ja vielä alennetun hinnoin. Tykkään laitella usein ruokaa, mutta yleensä innostun kaupassa ja ainekset tulee maksaan sen verran, että halvempi ois vaa mennä sinne ravintolaan.

Pari näppärää opiskelijabudjetin vaihtoehtoa on kuitenki löytyny. Ensinnäki riisi on kaveri. Sitä voi syyä ihan minkä kans vaan ja tulee kyllä syötyäkin. Sitä tulee aina keitettyä liikaa (tarkotuksella) ja ylijäämäriisistä onki helppo tehä vaikka ozasukea. Riisin sekaan heitetään levää, mausteita (wasabia) tai vaikka kalaa jos sattuu olemaan. Sitten päälle kaadetaan vaan iso kupillinen kuumaa vihreää teetä.

Ei uskos, mutta toimii! (Ja kyllä, huijaan koko systeemiä mun lusikkahaarukalla <3)
Toinen ehoton suosikki on ほっけ (Hokke), joka on jonkin sorin kala. Ei mitään hajua mikä, mutta ilmeisesti joku paikallinen vonkale. Usein niitä myydään valmiiksi auki leikattuina, suolattuna ja osittain aurinkokuivattuna. Grillattuna ja soijakastikkeen kanssa erityisen hyvää. Kokonainen kala maksaa ehkä sen kolme 300yeniä(3€), mutta joskus niitä löytää puoleen hintaan.

Muistuttaa etäsesti jotain muuta ku kalaa, mutta eipä anneta sen häiritä.

Mikään ei silti voita oikeassa ramen -ravintolassa käyntiä ja kyllä se vaan niin on että tie mihin tahansa kulttuuriin käy vatsan kautta.

>______< nom.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti