Sake, ramen ja sumu

Lauantaiaamuna Akira-san halusi siis viedä meidät syömään Sapporon parasta ramenia すみれ-ravintolaan, joka on rankattu myös Japanin kolmanneksi parhaaksi. Olin ainoa, joka jaksoi rauhallisen perjantain jälkeen herätä aikasin aamulla. Onnistuin kuitenkin houkuttelemaan mukaan toisen urhean paikkaamaan feidaajia.

No eihän se ravintola ollut auki aikasi aamulla, mutta kappas, naapurista löytyi sake-museo, joka kyllä oli auki heti aamutuimaan. Mentiin sinne ihmettelemään ja maistelemaan ties mitä riisistä valmistettuja luomuksia. Maistaminen oli ilmasta vaikka osa pulloista liikkui keveästi yli 100€ hinnoissa. Aika maukasta tavaraa vaikka lauantaiaamu ja tyhjä vatsa ei ehkä ollu parasta tuohon hommaan.. Paikalle pärähti myös melkoinen installaatio kameroineen ja mukana oli (kuulemma) tosi kuuluisia Japanilaisia koomikkoja ja he tulivat kuvaamaan (niinikään) suosittua tv-sarjaa. Ei mitään hajua, mutta hieman oli vaivaantunut olo hillua taka-alalla.

Hokkaidon puhtainta vettä, josta myös itse sake valmistetaan.

Kohta se ramenravintolakin aukesi ja päästiin kokeilemaan sitä kuuluisaa nuudelisoppaa. Paikka oli täynnä kuuluisien ihmisten nimmareita, jotka ovat tuolla käyneet. Ite keitto oli todella voimakkaan makuista ja runsaassa öljyssä keitetty. Tilasin ison kulhon ekstralihalla, joten syömistä riitti myös. Akira-san on ihan liian kiltti ja halusi maksaa koko lystin. Hän kiitteli moneen kertaan tästä mahdollisuudesta saada puhua "natiivien" kanssa englantia. C'mon.. natiivia nähnytkään. Liian kiltti herrasmies ja kyllä se kiitos kuuluu ihan hänelle, kun lähtee vapaapäivänään meitä kuskaileen ympäri kyliä. Sovimme jo seuraavasta reissusta historialliseen kylään Hokkaidossa. Oon tainnut jo pariin kertaan mainita, että ihmiset täällä on liian kilttejä. Kun joskus tapaan Suomessa Japanilaisen, lupaan syöttää ja juottaa heidät hengiltä. Niin paljon on täällä saanut kokea vieraanvaraisuutta.

Manager-san!

itadakimasu!

gochisosamadeshita..

Käytiin vielä ajelemassa kaupungin laitamilla olevilla vuorilla ja siellä sijaitsevalla mäkihyppytornilla. Ylös asti ois päässy hissillä, mutta sateen ja sumun yllätettyä jätettiin toiseen kertaan kun ei tuo näkymä niin pitkälle ylettynytkään.

Sapporo katoaa sumuun.

Hyppyrimäki.

Winter Sport Museum :D